Funky

Mi magyarok farsangkor is szeretünk sokat és sokfélét enni, hiszen, a farsangi hagyományoknak megfelelően a sok-sok étel elfogyasztásától a következő év bő termését és a disznók kövérre hízását reméltük.

Itt is van a Farsang, és ezzel együtt nem csak a beöltözés, de a hagyományos farsangi ételek szezonja is. Ha valakit megkérdezünk, hogy mi az- az étel, ami először eszébe jut, amit mondani fog, az a farsangi fánk lesz. Tuti fix!
Szalagos fánk, Rendőr fánk, Nagyi féle Csöröge fánk, na meg a Pofánk!


Milyen étel van még?

Rengeteg más, hagyományosan a farsangi időszakhoz kötődő ételünk van, amiket érdemes megfőzni. Annyira megszerethetjük, hogy nem csak farsang idején állunk neki Savanyú becsinált levest főzni, vagy a vicces nevű Részeges csirkét……

Mi magyarok farsangkor is szeretünk sokat és sokfélét enni, hiszen, a farsangi hagyományoknak megfelelően a sok-sok étel elfogyasztásától a következő év bő termését és a disznók kövérre hízását reméltük.
– Érdekes indok volt a „zabálásra”, de elfogadom. 


A mezőgazdasági munkák szüneteltek, ilyenkor volt a szórakozás és az erőgyűjtés ideje. Szükség is volt a tartalmas, nehéz ételekre, hisz a farsang utolsó napja a húshagyó kedd, utána elkezdődött a nagyböjt. Egymást érték a különféle bálok, mulatságok és tartalmas ételekkel roskadozó asztalok váltakozása.

Milyen farsangi ételt ismertek még?
Milyen tipikus ételek kerülnek ilyenkor az asztalra?
Jöhetnek a receptek és az ötletek is, keress meg minket Facebookon!
Beöltöztök ilyenkor vagy inkább a gyerekekre hagyjátok?

Itt lehet szemezgetni a csodás ételek között: http://app.stretti.hu/

Csodás napot kívánunk!

www.stretti.hu